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Eco Tavola
Le api sono fondamentali per l'impollinazione di un terzo della produzione alimentare mondiale, ma anche la produzione di miele genera emissioni di gas serra, ...
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La produzione mondiale di riso calerà quest'anno per la prima volta in oltre un decennio, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura statunitense. La causa ...
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JBS, la più grande azienda di carne al mondo, valuta un investimento riportato di 2,5 miliardi di dollari in Nigeria. In un commento sul portale Mongabay, ...
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Negli Stati Uniti è in corso la più estesa epidemia di cyclosporiasi mai registrata, con quasi 2.000 casi legati a lattuga contaminata in nove stati. Il ...
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Un'inchiesta del Guardian, condotta con Lighthouse Reports e diversi partner accademici e giornalistici, ha individuato almeno 235 cause legali intentate dalle ...
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Uno studio del CNR, condotto su modelli animali, mostra che una dieta pesco-vegetariana riduce in modo significativo la formazione di tumori del colon-retto, ...
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Un nuovo studio pubblicato su Nature stima che un passaggio globale a diete più sane potrebbe ridurre del 6% l'uso di terreni agricoli e tagliare dell'85% ...
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La commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha approvato il 14 luglio la propria posizione sulla revisione del regolamento che stabilisce le regole ...
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L'azienda belga Puratos, fornitrice di ingredienti per l'industria della panificazione, pasticceria e cioccolato, ha dichiarato di voler portare al 50% la ...
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Il consumo di alimenti ultra-processati è collegato a circa 124.000 morti premature ogni anno negli Stati Uniti, secondo uno studio pubblicato sull'American ...
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Batteri naturalmente presenti nel terreno potrebbero diventare uno strumento concreto contro uno dei problemi agricoli in più rapida crescita: l'accumulo di ...
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Negli altipiani centrali del Vietnam, circa mezzo milione di ettari di foresta sono stati convertiti in coltivazioni di caffè dal 1990. L’area è oggi uno dei ...
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Quando si parla di sostenibilità si pensa subito all'automobile, agli ...
L’estate è il periodo dell’anno in cui la produzione di rifiuti plastici ...
Il trasporto su rotaia produce in media molta meno CO₂ per passeggero rispetto a un volo sulla stessa distanza.
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Chi possiede un impianto fotovoltaico domestico produce la maggior parte della ...
Un prato all'inglese, uniforme e sempre verde, è tra gli elementi da giardino ...
Ogni oggetto che viene fabbricato porta con sé un costo ambientale che si è già ...
