Farina di pesce, l'etossichina è sospesa nei mangimi Ue dal 2017
Negli anni Sessanta, decine di incendi su navi e impianti furono collegati alla combustione spontanea della farina di pesce. L'introduzione dell'antiossidante ...
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Brusone, modificati i recettori immunitari dei cereali per riconoscere il fungo
Ricercatori guidati dal John Innes Centre, in Gran Bretagna, hanno modificato recettori immunitari dei cereali perché riconoscano due diverse molecole usate da ...
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Agricoltura biologica europea, a Cork la richiesta di una PAC più prevedibile
Il settore biologico europeo chiede una politica agricola comune prevedibile e investimenti che colleghino le aziende ai mercati. La richiesta è emersa al ...
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Rodale Institute lancia corsi online per formare nuovi agricoltori biologici
Il Rodale Institute, organizzazione senza scopo di lucro dedicata all'agricoltura biologica, ha lanciato una piattaforma online per offrire a chi non può ...
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Suoli degradati, secondo una produttrice di probiotici servono più microbi
La salute del suolo dipende dalla vita microbica, e le pratiche agricole intensive la impoveriscono, sostiene Katie Ward, direttrice generale di un'azienda di ...
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Vermont, microsovvenzioni per cene tra vicini a base di cibo locale e biologico
Nel Vermont un'organizzazione di agricoltori biologici ha finanziato cene tra vicini a base di cibo locale per ridurre l'isolamento. Per il primo bando erano ...
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Sistema alimentare, oltre 400 milioni di lavoratori sotto un salario dignitoso
Più di 400 milioni di persone, circa il 30% di chi lavora nel sistema alimentare globale, guadagnano meno di un salario dignitoso, secondo un rapporto diffuso ...
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Fragole sotto un tessuto anti-insetti: nei test la resa sale fino a 3,56 volte
Un tessuto steso sulle piante di fragola ha aumentato la resa fino a 3,56 volte rispetto alle piante scoperte in prove di campo in tunnel, senza danni alla ...
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Alternative vegetali in Germania: bio al 61% nelle bevande, al 4% negli affettati
Il mercato tedesco delle alternative vegetali è il più grande d'Europa e nel 2025 ha raggiunto 1,71 miliardi di euro di vendite. Il biologico pesa molto nei ...
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Fosforo nel suolo: un test più semplice ed economico per studiare i microbi
Il fosforo nel suolo, nutriente essenziale per le colture, si può ora misurare nella sua forma legata al DNA dei microrganismi con un metodo più semplice ed ...
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Agricoltura rigenerativa, un gruppo USA stima 946.000 tonnellate di CO2 evitate
L'agricoltura rigenerativa promossa dal gruppo agroalimentare statunitense ADM avrebbe evitato nel 2025 circa 946.000 tonnellate di CO2 equivalente rispetto ai ...
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Cibo sprecato, circa un terzo della produzione mondiale va perso o buttato
Lo spreco alimentare resta una delle grandi sfide globali: secondo la FAO circa un terzo del cibo prodotto ogni anno nel mondo si perde o viene buttato. Il 29 ...
