125 articoli
Eco Tavola
L'azienda belga Puratos, fornitrice di ingredienti per l'industria della panificazione, pasticceria e cioccolato, ha dichiarato di voler portare al 50% la ...
Eco Tavola
Il consumo di alimenti ultra-processati è collegato a circa 124.000 morti premature ogni anno negli Stati Uniti, secondo uno studio pubblicato sull'American ...
Eco Tavola
Batteri naturalmente presenti nel terreno potrebbero diventare uno strumento concreto contro uno dei problemi agricoli in più rapida crescita: l'accumulo di ...
Eco Tavola
Negli altipiani centrali del Vietnam, circa mezzo milione di ettari di foresta sono stati convertiti in coltivazioni di caffè dal 1990. L’area è oggi uno dei ...
Eco Tavola
Il biologico italiano continua a crescere, ma il settore sta cambiando profondamente. Mentre aumentano fatturato ed esportazioni, negozi specializzati, ...
Eco Tavola
Dopo tre anni di negoziati, Parlamento europeo, Consiglio e Commissione hanno raggiunto un accordo sulla nuova normativa che disciplina il materiale ...
Eco Tavola
Il Parlamento europeo ha dato il via libera alle NGT, le nuove tecniche genomiche. Il voto del 17 giugno ha subito acceso il dibattito in tutta Europa: ...
Eco Tavola
C'è un nuovo documentario che sceglie una strada diversa da quella battuta finora dai film sul clima. Invece di fermarsi a raccontare i danni e le crisi ...
Eco Tavola
Attenzione al bluff dell'agricoltura "rigenerativa". È l'allarme lanciato da IFOAM Organics Europe (la federazione internazionale dei movimenti per ...
Eco Tavola
I semi non si comprano più, si noleggiano. Sembra fantascienza, ma è quello che sta accadendo negli ultimi anni in Europa, dove le grandi multinazionali stanno ...
Eco Tavola
Nelle campagne indiane il termometro continua a salire. Le ondate di calore, che una volta arrivavano ogni tanto, oggi si ripetono con frequenza. Le stagioni ...
Eco Tavola
L'agricoltura rigenerativa nasce dalla terra. Ma la terra copre meno di un terzo del nostro pianeta blu. L'oceano, invece, occupa la maggior parte della ...
Scopri la tua impronta ecologica con un test rapido.
Quando si parla di sostenibilità si pensa subito all'automobile, agli ...
L’estate è il periodo dell’anno in cui la produzione di rifiuti plastici ...
Un albero adulto può assorbire fino a 22 kg di CO₂ all'anno.
...e ricevi ogni settimana tutte le ultime notizie
Un televisore spento con il telecomando, ma non staccato dalla presa, non ...
Una parte consistente dello spreco alimentare non avviene in casa, ma prima ...
Buona parte dello spreco alimentare domestico non nasce in cucina, al momento ...