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Eco Tavola
La Regione Umbria ha stanziato oltre 100mila euro d'incentivi per far conoscere e promuovere il consumo dei prodotti da agricoltura biologica. Il progetto è ...
Eco Tavola
Questa ricetta è la versione 100% vegetale della classica polpettina in umido. Il bello di queste polpettine è che non faranno rimpiangere quelle ...
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Secondo la Coldiretti circa il 30% del cibo acquistato dagli italiani finisce nella spazzatura, mentre potrebbe essere salvato dai...
Eco Tavola
Ormai la frutta esotica è sempre presente sulle nostre tavole: negli ultimi dieci anni, infatti, il consumo di ananas è raddoppiato mentre quello delle...
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Intesa Sanpaolo ha avviato un progetto nelle due grandi mense di via Lorenteggio a Milano e di Moncalieri, alle porte di Torino, che prevede...
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Lo scorso 25 ottobre è stato presentato al Salone del Gusto di Torino il primo sito e-commerce, Greencommerce.it, riservato esclusivamente ai...
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Per la prima volta in Europa un'azienda vitivinicola italiana, la Salcheto di Montepulciano in provincia di Siena, ha calcolato quanta...
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Nei campi italiani si sono ridotti dell'8% i principi attivi distribuiti nei fitofarmaci per proteggere le piante dalle malattie, mentre contestualmente...
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Secondo un'ipotesi presentata nel Living Planet Report 2010 del WWF, se in tutto il mondo si mangiasse come gli italiani, anche producendo il...
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La Coldiretti Veneto ha accettato la richiesta di adesione al circuito regionale dei locali che servono il "menù a km zero" dell'oste Giuseppe Galardi di...
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Avete mai pensato che tutto quello che normalmente buttate via può trasformarsi in sontuosi banchetti? Siete confusi sul biologico e non sapete...
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"Un sacco bello" è l'iniziativa promossa dal comune di Zola Predosa, in provincia di Bologna, grazie alla quale, per la prima volta in Italia, sarà possibile...
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Quando si parla di sostenibilità si pensa subito all'automobile, agli ...
L’estate è il periodo dell’anno in cui la produzione di rifiuti plastici ...
Un albero adulto può assorbire fino a 22 kg di CO₂ all'anno.
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Chi possiede un impianto fotovoltaico domestico produce la maggior parte della ...
Un prato all'inglese, uniforme e sempre verde, è tra gli elementi da giardino ...
Ogni oggetto che viene fabbricato porta con sé un costo ambientale che si è già ...
