Cibo sprecato, circa un terzo della produzione mondiale va perso o buttato
Lo spreco alimentare resta una delle grandi sfide globali: secondo la FAO circa un terzo del cibo prodotto ogni anno nel mondo si perde o viene buttato. Il 29 settembre si celebra la giornata ...
Meno sprechi alimentari per gli italiani
Sarà un po' per via della crisi che morde, sarà che la coscienza ambientale si sta sempre più diffondendo nel nostro Paese, fatto sta che otto italiani su dieci affermano non di gettare quasi mai gli ...
I vantaggi (si fa per dire) della crisi: in 5 anni sprechi alimentari diminuiti del 66%
Pensate che nel 2007 un'indagine ha stimato che il valore economico del cibo sprecato sulle tavole degli italiani aveva raggiunto quota 37 miliardi di euro. Una cifra iperbolica e assolutamente ...
Sprechi alimentari: nel 2010 le famiglie italiane hanno gettato nella spazzatura oltre 450 euro
Rispetto per l'ambiente significa anche evitare gli sprechi e, fortunatamente, sembra che le famiglie italiane ne siano sempre più coscienti. Almeno è quanto emerge da...
Sprechi alimentari: nella spazzatura oltre 500 euro di cibo all'anno
Secondo un'indagine condotta dall'associazione nazionale per la difesa e l'orientamento del cittadino, ogni famiglia italiana butta nella spazzatura almeno...
