2 risultati per “cibo sprecato”
Eco Tavola
Cibo sprecato, circa un terzo della produzione mondiale va perso o buttato
Lo spreco alimentare resta una delle grandi sfide globali: secondo la FAO circa un terzo del cibo prodotto ogni anno nel mondo si perde o viene buttato. Il 29 settembre si celebra la giornata ...
Eco Tavola
I vantaggi (si fa per dire) della crisi: in 5 anni sprechi alimentari diminuiti del 66%
Pensate che nel 2007 un'indagine ha stimato che il valore economico del cibo sprecato sulle tavole degli italiani aveva raggiunto quota 37 miliardi di euro. Una cifra iperbolica e assolutamente ...
